SUSHI

Alle våre sushi serveres med ingefær, soyasaus og wasabi. Vi har glutenfri soyasaus.

(Inneholder: Hvete, Sennep, Soya, ∆, ☆)

Nigiri

1 bit nigiri / 2 biter sashimi

Toppes med togarashi, teriyakisaus og vårløk.

Hamachi                                             28,- / 46,-

(Inneholder: Fisk, Sesam,∆)


Hval....................................................30,- / 50,-

(Inneholder: Fisk, Sesam, ∆)


Kamskjell...........................................30,- / 50,-

(Inneholder: Bløtdyr, Sesam, ∆)


Spicy kamskjell.................................30,- / 50,-

(Inneholder: Fisk, Bløtdyr, Hvete, Soya, Sesam∆)


Kveite.................................................28,- / 46,-

(Inneholder: Fisk, Sesam, ∆)


Laks....................................................25,- / 45,-

(Inneholder: Fisk, Sesam, ∆)


Scampi...............................................28,- / 46,-

(Inneholder: Skalldyr, Sesam, ∆)


Tunfisk................................................28,- / 46,-

(Inneholder: Fisk, ∆


Lettstekt tunfisk.................................30,- / 50,-

(Inneholder: Fisk, ∆

Flambert nigiri

2 biter nigiri / 3 biter sashimi

Toppes med togarashi, teriyakisaus og vårløk.

Ørretrogn og chilimayo...............................60,-

(Inneholder: Egg, Fisk, Hvete, Sesam, Soya, Sulfitt, ∆)


Vårløk............................................................60,-

Inneholder: Fisk, Hvete, Sesam, Soya,  Sulfitt, ∆, ☆)


Flambert Hval...............................................60,-

(Inneholder: Fisk, Hvete, Sesam, Soya, Sulfitt,  ∆, ☆)

GUNKAN

2 biter 

Ørretrogn.....................................................80,-

(Inneholder: Fisk, Sesam, ∆)


Spicy laks og mango..................................70,-

(Inneholder: Fisk, Sesam, Soya, ∆)


Laks mandler og jordbær...........................70,-

(Inneholder: Egg, Fisk, Hvete, Mandler, Laktose, Sesam, Soya, ∆, ☆)

SUSHI FORRETT

Crispy salmon og tuna tartar...................129,-

Med avokado og wontonchips. Toppes med diverse urter.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Hvete, Mandler, Soya, Sennep, Skalldyr, ∆)


Laks sashimi.............................................139,-

8 biter skåret i tynne skiver. Med ørretrogn, vårløk og ponzu saus.

(Inneholder: Fisk, Hvete, Sesam, Soya, Sulfitt, ∆, ☆)


Crispy tuna................................................129,-

Crispy sushiris med spicy tuna tartar.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Fisk, Hvete, Mandler, Skalldyr, Sesam, Soya, ∆)


SUSHI HOVEDRETTER


CHEFS MIX

Sushi kokkens anbefalte sammensetning. 20 biter.

Menyene forandrer seg i takt med tilgjengelige råvarer.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Fisk, Hvete, Laktose, Mandler, Sennep, Sesam, Skalldyr, Soya, Sulfitt, ∆, ☆)


5 sashimi

8 maki

5 nigiri

2 gunkan

Goma Wakame

 

389,- pr person

Min. 2 personer.



Suvi mix.....................................................359,-

4 nigiri, 1 gunkan, 6 maki, 6 sashimi.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Fisk, Hvete, Laktose, Mandler, Sennep, Sesam, Skalldyr, Soya, Sulfitt, ∆, ☆)


Sushi moriwase........................................299,-

8 nigiri og 8 maki.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Fisk, Hvete, Laktose, Mandler, Sennep, Sesam, Skalldyr, Soya, Sulfitt, ∆, ☆)

  

Sushi medium...........................................219,-

4 nigiri og 8 maki.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Fisk, Hvete, Laktose, Mandler, Sennep, Sesam, Skalldyr, Soya, Sulfitt, ∆, ☆)


Sashimi......................................................349,-

18 biter assortert, serveres med ponzusaus og ris.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Fisk, Hvete, Mandler, Sennep, Sesam, Skalldyr, Soya, Sulfitt, ∆, ☆)



FUTO MAKI

Store ruller, ris ytterts, 6 biter

Spesial Futo..............................................139,-

Frityrstekt maki med laks, scampi, jordbær og kremost. Toppes med vårløk og teriyakisaus.

(Inneholder: Egg, Fisk, Hvete, Laktose, Sesam, Skalldyr, Soya, ∆, ☆)


Lachi..........................................................129,-

Laks, hamachi, avokado, agurk, koriander, vårløk og chili.

(Inneholder: Fisk, Sesam ∆)


Kylling........................................................129,-

Fritert kylling med avokado og chilimajones.

(Inneholder: Egg, Hvete, Sesam, Soya, ∆, ☆)


Kveite.........................................................129,-

Fritert kveite med avokado og chilimajones.

(Inneholder: Egg, Fisk, Hvete, Sesam, ∆, ☆)

HOSO MAKI

Små ruller, 8 biter


Creamy Laks.............................................109,-

Toppes med chilimayo, vårløk og ørretrogn.

(Inneholder: Egg, Fisk, Sesam, ∆)


Tunfisk.......................................................100,-

(Inneholder: Fisk, Sesam, ∆)


Laks...........................................................100,-

(Inneholder: Fisk, Sesam, ∆)

SOYAPAPIR MAKI

Maki laget med soyapapir, 8 biter


Soyapapir med and..................................170,-

And og agurk, toppes med vårløk og hoisin saus.

(Inneholder: Fisk, Sesam, Skalldyr, Soya, Hvete,Sulfitt, ∆)


Tempura Scampi.......................................159,-

Fritert scampi med avokado. Toppes med

chilimayo, teriyakisaus, tempurasflakes og vårløk.

(Inneholder: Egg, Sesam, Hvete, Soya, Sesam, Skalldyr, Sulfitt, ∆)


URA MAKI

Ris ytterst, 8 biter


Crunchy tuna maki...................................170,-

Fritert maki med avokado. Toppes med spicy tunfisk, tempuraflakes og vårløk.

(Inneholder: Skalldyr, Hvete, Egg, Sesam, Soya, ∆, ☆)


Spicy Hotate..............................................160,-

Kamskjell, vårløk og chilisaus.

(Inneholder: Bløtdyr, Hvete, Sesam, Soya, ∆, ☆)


Tempura Ebi..............................................160,-

Friterte scampi, eple og kremost. Toppes med jordbær, friterte mandler og teriyakisaus.

(Inneholder: Egg, Hvete, Mandler, Laktose, Sesam, Skalldyr, Soya, ∆, ☆)


Tuna Takuan..............................................155,-

Spicy tunfisk med syltet daikon og vårløk.

(Inneholder: Fisk, Hvete, Soya, Sesam, Sulfitt, ∆)


Laks og mango.........................................150,-

Laks, mango og kremost

(Inneholder: Fisk, Laktose, Sesam, ∆)


Spider maki...............................................170,-

Fritert soft-shell krabbe, avokado, tobiko og chilimajones.

(Inneholder: Skalldyr, Hvete, Egg, Sesam, Soya, ∆, ☆)


KABURI MAKI

Toppede ura maki, 8 biter


Surf and turf..............................................190,-

Fritert scampi, toppes med flambert indrefilet, togarashi, teriyaki, chilimayo, sprøstekt løk og vårløk.

(Inneholder: Hvete, Sesam, Soya, Skalldyr, Egg, Sulfitt, ∆, ☆)


Sizzling Tuna.............................................190,-

Friterte scampi og sjøgressalat. Toppes med tunfisk, chilimayones, vårløk og ørretrogn.

(Inneholder: Blørdyr, Egg, Hvete, Fisk, Mandler, Sennep, Sesam, Skalldyr, Soya, Sulfitt, ∆, ☆)


Red and white maki..................................170,-

Agurk og avokado. Toppes med kveite, laks og ørretrogn.

(Inneholder: Blørdyr, Egg, Hvete, Fisk, Mandler, Sennep, Sesam, Skalldyr, Soya, Sulfitt, ∆, ☆)

Deluxe Rød Suvi 

Toppes med flambert laks, togarashi, vårløk og teriyakisaus. Velg mellom:



Scampi ......................................................180,-

Fritert scampi med avokado, chilimayo og tempurasticks

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Fisk, Hvete, Laktose, Mandler, Sesam, Skalldyr og Soya, ∆, ☆)


Jordbær.....................................................180,-

Laks, jordbær og kremost

(Inneholder: Egg, Fisk, Hvete, Laktose, Sesam, Soya, ∆, ☆)




Rød Suvi 

Toppes med laks. Velg mellom:


Mandler......................................................170,-

Friterte mandler, kremost og jordbær

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Fisk, Hvete, Mandler, Laktose, Sesam, Skalldyr, Soya, Sulfitt, ∆, ☆)



Avokado.....................................................170,-

Avokado og agurk. Toppes med ørretrogn.

(Inneholder:  Egg, Fisk, Hvete, Mandler, Sesam, Skalldyr og Soya, ∆, ☆)


Scampi.......................................................170,-

Friterte scampi. Toppes med chili og vårløk.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Fisk, Hvete, Mandler, Sesam, Skalldyr, Soya, ∆, ☆)


Grønn Suvi

Toppes med avokado. Velg mellom:



Laks...........................................................170,-

Laks, tempura flakes og chilimajo.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Fisk, Hvete, Mandler, Sesam, Skalldyr, Soya, ∆, ☆)


Scampi.......................................................170,-

Friterte scampi. Toppes med tobiko, vårløk og teriyakisaus

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Fisk, Hvete, Sennep, Sesam, Skalldyr, Soya, Sulfitt, ∆, ☆)



SPESIAL MAKI

 8 biter


Hot Laks....................................................139,-

8 biter frityrstekte maki med laks og kremost. Toppes med vårløk og teriyakisaus.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Hvete, Fisk, Laktose, Sesam, Soya, Skalldyr, Peanøtter, Mandler, ∆ , ☆)


Hot Laks Mix.............................................179,-

8 biter frityrstekte maki med laks og kremost. Toppes med 2 x jordbær, 2 x vårløk.

2 x frityrstekte mandler og 2 x spicy laks og mango.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Hvete, Fisk, Laktose, Mandler, Skalldyr, Peanøtter, Sesam, Soya, ∆ , ☆)


Sizzling Salmon........................................179,-

8 biter frityrstekte maki med laks og kremost Toppes med flambert laks, tempurasticks, chilimayones, vårløk og teriyakisaus.

(Inneholder: Bløtdyr, Egg, Hvete, Fisk, Laktose, Sesam, Soya, Skalldyr, Peanøtter, Mandler,∆ , ☆)

KOMBINASJONS MENY

Maki mix kombi 34 biter...........................640,-

4 biter Rød mandler, 8 biter Hot laks mix,

4 biter Grønn scampi, 4 biter Tempura ebi,

6 biter Lachi, 4 Sizzling salmon, 4 Tuna takuan.

INNEHOLDER: HVETE, MANDLER, PENØTTER, BLØTDYR, EGG,

FISK, LAKTOSE, LUPIN, SELLERI, SENNEP, SESAM, SKALLDYR, SOYA, SVOVELDIOKSID, SULFITTER


Sushi kombi 34 biter.................................640,-

14 biter nigiri, 20 biter maki.

INNEHOLDER: HVETE, MANDLER, PENØTTER, BLØTDYR, EGG,

FISK, LAKTOSE, LUPIN, SELLERI, SENNEP, SESAM, SKALLDYR, SOYA, SVOVELDIOKSID, SULFITTER

 

Sushi kombi 50 biter.................................890,-

16 biter nigiri og 1 x Maki mix kombi.

INNEHOLDER: HVETE, MANDLER, PENØTTER, BLØTDYR, EGG,

FISK, LAKTOSE, LUPIN, SELLERI, SENNEP, SESAM, SKALLDYR, SOYA, SVOVELDIOKSID, SULFITTER

∆ = DET ER RISIKO FOR AT DET FOREKOMMER SPOR AV: HVETE, MANDLER, PENØTTER, BLØTDYR, EGG,

FISK, LAKTOSE, LUPIN, SELLERI, SENNEP, SESAM, SKALLDYR, SOYA, SVOVELDIOKSID, SULFITTER.

☆ = KAN LAGES GLUTENFRI. SPØR OSS OM MER DETALJER.